Il Ristorante
Il Ristorante
Dining at Le Lappe
At Le Lappe food and wine are a matter of great pride and importance. Situated in one of the renowned agricultural areas of Italy we are surrounded by farms and vineyards which have been worked by generations of the same family, much like our own estate.
The restaurant is located within our “Winter Garden” conservatory, built by hand in the English style, and adjacent terraces. House guests will always have a guaranteed table, and we happily accommodate outside guests as well. At night, the restaurant glows with the light of nearly one hundred candles, creating an intimate and dazzling atmosphere.
I Menù Stagionali
A Le Lappe, la cucina è affidata alla nostra chef Sara, cresciuta in questo territorio di cui conserva il sapere antico. La sua cucina è guidata dalla passione; una cucina genuina e autentica, preparata con prodotti freschi a chilometro zero e di altissima qualità. Le sue ricette legate alla tradizione e alla sapienza culinaria tramandata da generazioni nella sua famiglia, rendono i suoi piatti unici e autentici.
In armonia con la natura, i nostri menu seguono l'alternarsi delle stagioni valorizzando le produzioni della tenuta e del territorio, integrati da alcune specialità toscane proposte tutto l'anno.
Il Bar
Nel cuore della Torre si trova il nostro bar, l'angolo ideale in cui ritrovarsi per un caffè, un aperitivo od un momento di pausa.
A fare da cornice a questo spazio sono gli arredi in legno intagliati dai maestri falegnami locali: sulle ante spicca una preziosa collezione di erbari del XIX secolo di piante territoriali, posti su pregiata carta marmorizzata fiorentina realizzata a mano. In alto fanno bella mostra le iconiche bottiglie in vetro blu dell'Effervescente Galeffi, storico brevetto di famiglia della fine dell’Ottocento.
Dalle 12:00 alle 22:00 proponiamo cocktail classici, vini dalla nostra fornita cantina e deliziose specialità della casa.
Esperienze Culinarie a Le Lappe
A Le Lappe la cucina è un'esperienza viva, da esplorare e raccontare in prima persona. Accompagnati dalle mani esperte delle nostre cuoche, gli ospiti scopriranno i segreti della preparazione delle più tradizionali ricette della casa, sperimentando come ingredienti semplici e genuini si trasformano in piatti ricchi di storia e di sapore.
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Uliveti e Private Dining
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