Oltre l'eleganza unica dei suoi ambienti interni, Le Lappe rivela la sua anima più autentica nella straordinaria posizione che la ospita. A 550 metri di altitudine, nel cuore intatto della Toscana, la Tenuta Pratolino, di cui Le Lappe è parte, gode di una cornice naturale privilegiata e di una posizione strategica a breve distanza dalle più affascinanti città d'arte della regione: è luogo ideale per un'ampia selezione di esperienze.
Lasciatevi ispirare dalle nostre proposte: un'immersione totale tra natura, gusto, benessere e cultura, studiata per farvi vivere il territorio nella sua forma più autentica.
Gli ospiti sono invitati ad esplorare e vivere i nostri giardini, progettati dalla rinomata paesaggista inglese Tania Compton, ed a percorrere gli innumerevoli sentieri escursionistici che si snodano tra i boschi e le ulivete delle nostre colline.
Chi ama i cavalli potrà esplorare la tenuta in sella vivendo il ritmo lento dei sentieri ed il contatto diretto con la natura. L’esperienza offre l'occasione di ammirare vacche Maremmane dalle lunghe corna al pascolo, o di scorgere cavalli allo stato brado nella tenuta.
Lasciatevi accompagnare alla scoperta dei grandi vini toscani: organizziamo per voi degustazioni private a Le lappe o tour dedicati tra le migliori cantine del territorio.
Il Chianti è celebre in tutto il mondo per la ricchezza della sua terra che dà vita a una tradizione vitivinicola d'eccellenza, quale quella della rinomata tenuta di Petrolo appartenente alla famiglia Sanjust, la cui Torre di Galatrona è visibile da Le Lappe.
Immersi nella natura incontaminata, è facile dimenticarsi che Le Lappe si trova a solo un’ora di auto da Firenze, Siena ed Arezzo, le tre grandi capitali culturali toscane. Oltre alle mete più note, possiamo guidarvi verso tesori più nascosti, od organizzare una visita esclusiva per ammirare alcune delle grandi ville private toscane non aperte al pubblico.
La tenuta conta più di quattromila ulivi, dalle cui olive, ogni autunno, estraiamo il nostro pregiato Olio Extravergine d’Oliva Biologico IGP. I nostri uliveti sono anche la cornice perfetta per una cena en plein air con barbecue scoppiettante e bar attrezzato: un’esperienza indimenticabile mentre il sole tramonta su un’altra giornata perfetta a Le Lappe.
Un'occasione per scoprire laboratori di maestri artigiani e storici mercatini d'antiquariato presenti nei dintorni di Le Lappe. Indirizzati dai nostri consigli, i nostri ospiti potranno esplorare queste botteghe storiche da cui provengono i pezzi d'arredo unici che impreziosiscono la nostra dimora.
A breve distanza anche importanti centri outlet dell’alta moda quali il The Mall Firenze e lo Space di Prada.
Alla scoperta degli angoli più remoti della tenuta e oltre, gli ospiti posso vagare nei dintorni ripercorrendo, con la comodità di una e-bike, le antiche vie che un tempo appartenevano ai Feudi di Montegonzi e Montegrossi: un'avventura a ritmo lento per immergersi nella natura più autentica della Toscana.
Scoprite i segreti dell'autentica cucina toscana, tramandata di generazione in generazione e preparata con le migliori materie prime del territorio. Guidati dalla nostra chef Sara, imparerete a stendere la pasta fresca a regola d'arte e a preparare i piatti iconici della tradizione. Al termine dell'esperienza, sedetevi per degustare le vostre creazioni e portare a casa con voi ricordi e ricette da condividere con chi amate.
A Le Lappe, immersi nella magia della natura, concedetevi una mini-avventura e partite per uno dei nostri sentieri escursionistici tra boschi e uliveti, scoprendo erbe, fiori e ascoltando il canto degli uccelli. Godetevi la bellezza della natura ben muniti di una deliziosa merenda o di un cestino picnic, preparato con cura dalle nostre chef. Un buon libro scelto dalla nostra biblioteca potrebbe essere il compagno perfetto per il vostro pomeriggio.
La caccia al tartufo è un'autentica tradizione che si tramanda immutata da secoli. Accompagnati da un esperto mastro tartufaio e dal suo fedele cane, vi addentrerete nei boschi della tenuta alla ricerca di questo prezioso tesoro della terra.
Un'esperienza unica da vivere da soli, in coppia o in famiglia, che si conclude a tavola: dopo la ricerca, le nostre cuoche prepareranno per voi un delizioso pranzo a base del tartufo trovato, abbinato ai grandi vini dei vigneti circostanti.
A Le Lappe il benessere è un'arte quotidiana.
Immersi nella quiete della nostra tenuta, potrete godere di trattamenti e massaggi personalizzati direttamente in camera, riscaldati dal camino nei mesi freddi o cullati dalla natura nelle stagioni più calde.
Per chi desidera rimanere in forma, i vasti spazi all'aperto permettono di praticare attività fisica in totale libertà, anche con il supporto di un personal trainer su richiesta.
Le Lappe è molto più di un Country House Hotel: è il cuore pulsante della Tenuta Pratolino, un'azienda agricola biologica che nasce dall'amore per la terra e le sue tradizioni. Amiamo condividere con i nostri ospiti il valore della nostra produzione, a partire dalle degustazioni guidate del nostro Olio Extravergine d'Oliva Biologico IGP.
Nel periodo autunnale della raccolta, saremo felici di farvi assistere a questo rito antico, condividendo segreti e valori dell'agricoltura sostenibile.
Nella Tenuta produciamo tre pregiate varietà di miele: il delicato millefiori, il deciso castagno e il prezioso erica. Durante la degustazione guidata, potrete cogliere le sottili sfumature di ogni varietà e scoprire i segreti dell'apicoltura tradizionale.
Se la stagione lo consente, indosserete gli abiti da apicoltore per accompagnare il nostro esperto a visitare gli apiari, scoprendo da vicino il ruolo fondamentale che questi straordinari insetti svolgono per l'equilibrio del nostro ecosistema.